料理

料理

夏にぴったりヨーグルトゼリー🍮

父の日に作ったパイナップルヨーグルトゼリー数年前に教えてもらったヨーグルトゼリー🍮を久しぶりに作ってみました!二層に分かれていて見た目も味もさわやかなヨーグルトゼリー🍮材料は以下の通り♪無糖ヨーグルト250g 生クリーム(ホイップになったも...
料理

素敵なママのおいしいお料理教室🥗

今日は公民館講座のお料理教室に参加♪まだ幼児期のお子さんがいる若いママさんから、お孫ちゃんがいるくらいのベテランママさんまでの素敵なママたちを対象にしたお料理教室でした。幼児も食べれるような材料の切り方や味付けの工夫があり、勉強になりました...
料理

初めてのあくまき作り体験

先日アカサカファームでにんじん堀り体験を通して知り合った野崎典子さんが主催するアカサカフアームキッチンに参加し、あくまき作り体験をしました。あくまきは、いつもいただくばかりで、作るのは初体験。今回のアカサカフアームキッチンには、約20名の参...
お店

大地の恵みをいただきま〜す!

お友達のお誘いを受けて、田野町にあるAKASAKAfarmに行って収穫体験をしてきました。にんじんとツワブキの収穫を体験したんです♪ここがAKASAKAfarm無農薬のお野菜を作っている農家さんです♪いろんなイベントや催しもされているとのこ...
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食生活を見直します!

今日は婦人科にお薬をもらいに行きました。私は3年前から更年期という女性特有のお年頃の症状が出始めました。お友達から紹介された婦人科にかかり、お薬をいただいてから気持ちも体も軽くなりました😄先生、ありがとうございます😭心から感謝🙏今日は、先日...
料理

カルパッチョを作ってみました〜!

大分の道の駅「たのうらら」で購入した「ブリごまだし」を使って、カルパッチョを作ってみました。これが「ブリごまだし」です。これが、なかなか良い仕事をするんです。買ってきたカマスのお刺身に、この「ブリごまだし」とカルディの「食べるナッツソース」...