じゃじゃじゃじゃ〜ん！！
ローストチキンを作りました〜✨
後期公民館講座「ローストチキンとクリスマスケーキ」
丸鶏を生で見たのは初めてかも！なかなかのインパクトでした。
丸鶏は、塩をつけてきれいに洗い、その後塩胡椒を揉み込みます。
美味しくなあれ、美味しくなあれ🙏
丸鶏の中に香味野菜と一緒に炒めたご飯(ピラフ)を詰め込みます。
オーブンで30〜40分焼き上げます。途中で油を何度も塗ってテカテカに仕上げます。
今回はデミグラスソースがベースのソース。ケチャップやブイヨンも入っています。いい香りです♪
グリーンサラダとドレッシングをささっと作って〜🥗
出来上がり〜✨
思っていたより簡単にできたので、家でも作ってみようかなあ😁ちょっとやる気が出てきた〜
今年のクリスマスに、ローストチキン🍗を焼いちゃおうかなあ〜🎄
頑張ったら、きっとサンタさんがご褒美くれるよね〜😁
HAPPYクリスマス確定👍
